Holaaaaaaa!
La tarta es de dos pisos, el primer piso es de bizcocho de chocolate y el segundo piso es de bizcocho clásico.
BIZCOCHO DE CHOCOLATE
PARA EL BIZCOCHO:
- 1 yogur natural
- 3 huevos
- 3 medidas (del vaso del yogur) de harina
- 2 medidas de azúcar
- 1 medida de aceite de girasol
- 1 medida de cola-cao o cacao en polvo
- 1 sobre de leavadura
- 1 cucharada de canela (opcional)
- 1 cucharada de extracto de vainilla (opcional)
PARA EL RELLENO:
-
buttercream de vainilla
-1 bote de nata para montar.
-la misma cantidad de chocolate para fundir que de nata.
PARA DECORAR:
-
Fondant de nubes
PREPARACIÓN:
- Mezclar todo junto hasta que este todo integrado y hornear 30 minutos a 180ºC, dejar reposar en el molde 5 minutos y quitar del molde.
- Cortar el bizcocho en 3 capas para rellenar.
- Poner la nata en un recipiente y meter en el microondas hasta que hierva. Añadir el chocolate y remover.
- Rellenar la capa de abajo con chocolate, la del medio de vainilla y la de arriba de chocolate.
- Cubrir toda la tarta con el chocolate que sobra.
-Cubrir la tarta con el fondant.
BIZCOCHO CLÁSICO
PARA EL BIZCOCHO:
-1 yogur natural
-3 huevos
-3 medidas de harina
-2 medidas de azúcar
-1 medida de aceite de girasol
-1 sobre de leavdura
-1 cucharada de canela (opcional)
-1 cucharada de extracto de vainilla (opcional)
PARA EL RELLENO:
- mermelada de fresa
PARA DECORAR :
-
fondant de nubes
-
buttercream de vainilla
PREPARACIÓN:
- Mezclar todo junto hasta que este todo integrado y hornear 30 minutos a 180ºC, dejar reposar en el molde 5 minutos y quitar el molde.
- Cortar el bizcocho en 3 capas y rellenar de mermelada.
- Cubrir la tarta con buttercream de vainilla y poner el fondant.
Adiós!!!! :)